江戸時代から日本人の食生活を支えてきた、かつお節。一つ一つじっくりと仕上げた最高級品のかつお節である本枯節に、職人が丁寧に作り上げた本枯節専用の削り器を添えました。 削り器と本枯節1本、かつお節が小さくなっても削りやすい押え木と削り方とメンテナンス方法を記載した説明書付のセットです。 削りたてのかつお節のちから強い香りとうま味を、ご自宅でぜひご堪能ください。 のし付きの包装も可能で、贈り物にもおすすめです。 セット内容：削り器1台、押え木1つ、説明書1枚、本枯節1本 本枯節賞味期限：1年